Fusilli (Пiр'я) 300 г
Фарш (свинина, яловичина чи мікс – як любиш!) 250-300 г
Свіжi печерицi 200 г
Цибулина 1 шт
Часник 2 зубчики
Вершки 100 мл
Сіль, перець та улюблені спеції По смаку
Відвари Fusilli “Зодіак” до стану аль денте – на упаковці все розписано 😉
Обсмаж фарш на сковороді до золотистого кольору.
Додай порізані гриби, цибулю та часник. Тушкуй, поки все стане ніжним та ароматним.
Влий вершки або томатний соус, ретельно перемішай і готуй ще 5 хвилин.
Додай відварені Fusilli, спеції за смаком і прогрій усе разом.